Rezepte

Der heutige Post ist weniger ein Rezept und mehr eine Idee, falls mal man keine Lust auf "normales" Spiegelei hat…

Das mit den Süßkartoffel Fries ist so eine Sache. Entweder sie sind nicht knusprig oder total verkohlt. Die perfekte Konsistenz…

Winterzeit ist Erkältungszeit. Wer mit Schnupfen, Husten oder sogar Fieber im Bett liegt, dem wird oft eine Heiße Zitrone empfohlen.…

Ob zu Mittag, zum Frühstück oder am Abend: Ein Omelett geht immer. Wer einmal etwas anderes als die üblichen Zutaten…

Zucchini-Nudeln sind das Beste überhaupt: Machen nicht so pappvoll wie normale Pasta und schmecken toll. Zutaten (für 2 Personen) 3…

Ein Rezept, dass gerade auf amerikanischen Foodblogs recht trendy ist: Hierbei werden Kartoffel fein eingeschnitten und dann im Ofen gegart.…

Zucchini-Puffer haben einige Anläufe gebraucht, bis ich sie perfekt hinbekommen habe. Der Trick ist dabei, dass die Masse möglichst trocken…

Mit dem Essen kann man sich ein Stück Sommer wieder in die Küche holen. Dazu passend wäre übrigens zum Beispiel Blumenkohl-Reis oder…

Ich finde ja, dass frischer Blattspinat generell viel zu wenig für Salate verwendet wird. Obwohl er wirklich super schmeckt und…

Heute gibt es ein richtiges Essen für kalte Herbst- und Wintertage. Das Stoneage Stew. Ein Eintopf-Grundrezept, das man nach belieben…

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