Hauptspeisen Krautfleisch Eigentlich wollte ich das Rezept ja "ungarisches" Krautfleisch nennen, da es eindeutig von einem Essen inspiriert ist, das mir meine…
Hauptspeisen Schweinsbraten-Salat mit Kürbiskernöl Wenn ich Schweinsbraten zu Mittag koche, dann wird bei der Menge immer gleich auch das Abendessen eingeplant. Denn nichts ist besser als…
Hauptspeisen Hühnerbrustfilet auf Mango-Avocado-Salat An heißen Sommertagen ist ein leichter Salat nie eine schlechte Idee. Doch mir geht es dann meistens immer so, dass ich jeden…
Frühstück Frühstücks-Muffins im Speckmantel Ein super einfaches und schnelles Frühstücks-Rezept. Die Muffins lassen sich sicherlich auch später nochmal aufwärmen oder kalt essen. Aber so…
Hauptspeisen Schwedische Köttbullar ... wie von Ikea. Nur besser ;-). Dazu passt (Süß-)Kartoffelpüree und Preiselbeeren. Zutaten (für 3 Personen) 500 g Faschiertes (gemischt) 1…
Hauptspeisen Curry Meatballs auf Tomatensauce Ein wärmendes Essen für den Winter. Zutaten (für 2 Personen): 400 g Faschiertes (gemischt) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Ei…
Beilagen,Snacks Süßkartoffelchips mit Avocado-Dip Diese Chips sind entweder als Snack für Zwischendurch und die Lieblingssendung im Fernsehen oder als Beilage geeignet. Je nach Lust und…
Hauptspeisen,Snacks Hokkaido-Kürbis-Spalten aus dem Backofen Kürbisse gehören zum Herbst, wie Spargel zum Frühling. Dieses Rezept ist eine besonders schnelle und einfache Variante die man am…
Allgemein Wo es Kale, Grünkohl oder Palmkohl in Wien zu kaufen gibt Liest man häufig amerikanische oder zum Teil auch deutsche Foodblogs kommt man an einem Gemüse sicherlich nicht vorbei: Kale - zu…
Frühstück,Hauptspeisen Grünkohl-Frittata mit Speck und Tomaten Herbstzeit ist Grünkohl-Zeit. Zum Glück habe ich in Wien jetzt endlich eine Quelle für frischen (österreichischen) Palm- und Grünkohl (en:…