Hauptspeisen Krautfleisch Eigentlich wollte ich das Rezept ja "ungarisches" Krautfleisch nennen, da es eindeutig von einem Essen inspiriert ist, das mir meine…
Hauptspeisen Schweinsbraten-Salat mit Kürbiskernöl Wenn ich Schweinsbraten zu Mittag koche, dann wird bei der Menge immer gleich auch das Abendessen eingeplant. Denn nichts ist besser als…
Hauptspeisen Hühnerbrustfilet auf Mango-Avocado-Salat An heißen Sommertagen ist ein leichter Salat nie eine schlechte Idee. Doch mir geht es dann meistens immer so, dass ich jeden…
Frühstück Frühstücks-Muffins im Speckmantel Ein super einfaches und schnelles Frühstücks-Rezept. Die Muffins lassen sich sicherlich auch später nochmal aufwärmen oder kalt essen. Aber so…
Hauptspeisen Schwedische Köttbullar ... wie von Ikea. Nur besser ;-). Dazu passt (Süß-)Kartoffelpüree und Preiselbeeren. Zutaten (für 3 Personen) 500 g Faschiertes (gemischt) 1…
Hauptspeisen Curry Meatballs auf Tomatensauce Ein wärmendes Essen für den Winter. Zutaten (für 2 Personen): 400 g Faschiertes (gemischt) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Ei…
Beilagen,Snacks Süßkartoffelchips mit Avocado-Dip Diese Chips sind entweder als Snack für Zwischendurch und die Lieblingssendung im Fernsehen oder als Beilage geeignet. Je nach Lust und…
Hauptspeisen,Snacks Hokkaido-Kürbis-Spalten aus dem Backofen Kürbisse gehören zum Herbst, wie Spargel zum Frühling. Dieses Rezept ist eine besonders schnelle und einfache Variante die man am…
Frühstück,Hauptspeisen Grünkohl-Frittata mit Speck und Tomaten Herbstzeit ist Grünkohl-Zeit. Zum Glück habe ich in Wien jetzt endlich eine Quelle für frischen (österreichischen) Palm- und Grünkohl (en:…
Hauptspeisen Tomaten-Hühner-Suppe mit Avocado Der Herbst kommt. Und damit auch das Verlangen nach warmen Suppen und Eintöpfen. Dieses Rezept ist eigentlich beides, je nachdem…