Frühstück,Snacks Schnelles Paleo-Brot Was mir ab und zu zu manchen Speisen noch immer abgeht ist eine Brot-Alternative. Gerade zu Räucherlachs brauche ich etwas…
Frühstück,Snacks Bananen Mandelmilch-Shake Wenn es zum Frühstück wieder einmal schnell gehen muss ist der Bananen Mandelmilch-Shake eine super (Zwischen-)Mahlzeit. Bei der Mandelmilch sollte…
Frühstück Power-Frühstück mit Eierspeis Was gibt es besseres als an einem so schönen Vormittag eine kurze Laufrunde auf der Prater Hauptallee zu drehen und…
Allgemein SanLucar Camp Cuisine – Essen, Kochen, Diskutieren. Gestern waren wir bei SanLucar zum Camp Cuisine eingeladen. Ein Barcamp-ähnliches Format des Obst- und Gemüsehändlers, wo es nur ums…
Beilagen Gebratene Topinambur-Spalten Ehrlich gesagt wusste ich nicht einmal, dass Topinambur existiert, bis ich heute zufällig beim Einkaufen drüber gestolpert bin. Die Wurzelknolle…
Hauptspeisen Paleo Fajitas mit Rinder-Faschiertem oder Chicken Fajitas wären eigentlich fast Paleo, wäre da nicht diese Weizentortilla drum herum. Deswegen ersetzen wir diese kurzerhand durch etwas Gesundes.…
Hauptspeisen Blumenkohl-Pizza Wegen dem verwendeten Käse nicht ganz Paleo, aber trotzdem eine gute Alternative zu normaler Pizza. Der Boden besteht dabei aus…
Hauptspeisen Brathuhn Heute gibt es einmal ein Brathuhn ohne Fertig-Gewürzmischung. Dazu braucht es nur einige einzelne Gewürze und man hat ein viel…
Hauptspeisen Tomaten-Zucchini Eintopf mit Putenfleisch Ich wusste und weiß noch immer nicht wie ich das Gericht benennen soll. Und je länger ich drüber nachdenke, umso…