Hauptspeisen Süßkartoffel gefüllt mit Kohl und Hühnchenbrust Ein gutes Gericht für den Frühling oder Sommer. Kann entweder warm oder lauwarm gegessen werden und eignet sich damit wunderbar…
Getränke Sommerlicher Erdbeer-Erfrischungsdrink Man könnte ihn auch (virgin) Erdbeer-Daiquiri nennen ;-) Zutaten (für 2 Gläser) 2 Hände voll Erdbeeren ca. gleiche Menge Eiswürfel…
Allgemein Ernährung vor dem (Halb-)Marathon? Das sagt die Wissenschaft zu Carboloading. In drei Tagen steht der Vienna City Marathon auf dem Programm. Dank SanLucar bin ich dieses Jahr beim Blogger-Team dabei…
Desserts Frucht-Törtchen mit Vanille-Puddingcreme Ich hab' ehrlich gesagt keine Ahnung warum diese Creme eine feste Konsistenz bekommt, aber es funktioniert :-) Zutaten (für eine…
Frühstück,Getränke Erdbeer-Kokos-Shake Erdbeeren und Bananen passen wunderbar in einem leckeren Shake zusammen. Als Frühstück vor oder nach dem Sport oder als Zwischenmahlzeit…
Hauptspeisen Cremige Bärlauchsuppe Wenn man nach dem Pesto noch Bärlauch übrig hat, kann man diese einfache und schnelle Suppe kochen. Zutaten 150 g…
Hauptspeisen Bärlauch-Pesto mit Walnüssen Kaum werden die Temperaturen wieder etwas milder, schon sprießen die Bärlauch-Pflänzchen aus dem Boden. Wer sich die Unterscheidung mit Herbstzeitlosen…
Hauptspeisen Saftiger Burger ohne Brot Nach zwei Versuchen, wo man das Burger-Brötchen durch eine Brot-Alternative austauscht, kommt heute die minimalistische Lösung. Ähnlich wie bei den…
Hauptspeisen Burger mit Süßkartoffel-Brötchen Wenn man sich einmal mit dem Gedanken angefreundet hat, dass das Brötchen beim Burger eigentlich der unnötigste Bestandteil ist und…
Frühstück Breakfast Meatza Nach dem bahnbrechenden Erfolg des letzten Meatza-Rezepts gibt es heute die Meatza für das Frühstück. Ohne Tomatensauce und Käse, dafür mit…