Hauptspeisen Buffalo Chicken Wings Schon längere Zeit versuche ich ein gutes Rezept für scharfe, knusprige Chicken Wings zu finden. Meine ganz eigene Mischung der…
Hauptspeisen Meatza Meat + Pizza. Ein perfektes Team. Mehr braucht man dazu nicht sagen. Zutaten (für 2 Personen): 500g Faschiertes (vom Rind…
Frühstück,Hauptspeisen Gerolltes Omelett mit Spinat & Schinken Füllung Ob zu Mittag, zum Frühstück oder am Abend: Ein Omelett geht immer. Wer einmal etwas anderes als die üblichen Zutaten…
Hauptspeisen Cremige Zucchini-Fettuccine mit Walnüssen Zucchini-Nudeln sind das Beste überhaupt: Machen nicht so pappvoll wie normale Pasta und schmecken toll. Zutaten (für 2 Personen) 3…
Beilagen,Hauptspeisen Hasselback Süßkartoffel Ein Rezept, dass gerade auf amerikanischen Foodblogs recht trendy ist: Hierbei werden Kartoffel fein eingeschnitten und dann im Ofen gegart.…
Hauptspeisen Zucchini-Puffer Zucchini-Puffer haben einige Anläufe gebraucht, bis ich sie perfekt hinbekommen habe. Der Trick ist dabei, dass die Masse möglichst trocken…
Hauptspeisen Italienische Fleischbällchen in Tomatensauce Mit dem Essen kann man sich ein Stück Sommer wieder in die Küche holen. Dazu passend wäre übrigens zum Beispiel Blumenkohl-Reis oder…
Hauptspeisen Fleischbällchen auf frischem Blattspinat-Salat Ich finde ja, dass frischer Blattspinat generell viel zu wenig für Salate verwendet wird. Obwohl er wirklich super schmeckt und…
Hauptspeisen Stoneage Stew Heute gibt es ein richtiges Essen für kalte Herbst- und Wintertage. Das Stoneage Stew. Ein Eintopf-Grundrezept, das man nach belieben…
Beilagen,Hauptspeisen Herbstliches Ofengemüse Die Herbstzeit ist vor allem wegen dem Gemüse eine spannende Zeit. Es gibt viele Sachen, die im Ofen gebraten wahnsinnig…